Приказом по Министерству совхозов РСФСР от 26 ноября 1954 года № 100 организован совхоз "Осьминский" Осьминского района Ленинградской области за счет земель бригады Замошье, колхозов "Декабрист", "Им. Василевского" и "Красный Октябрь". Подчинялся совхоз Ленинградскому птицеводческому тресту Министерства совхозов РСФСР.
С 1957 года совхоз "Осьминский" стал подчиняться Ленинградскому областному управлению сельского хозяйства.
Решением Леноблисполкома от 01.01.1960 в состав совхоза "Осьминиский" вошли земли колхоза "Декабрист".
Решением Леноблисполкома от 14.08.1961 № 18-6 был упразднен Осьминский район и территория совхоза "Осьминский" передана в Сланцевский район.
Решением Леноблисполкома от 30.03.1962 № 179 совхоз стал подчиняться Кингисеппскому территориальному производственному совхозно-колхозному управлению.
На основании решения Леноблисполкома от 04.12.1962 года совхоз "Осьминский" подчиняется Кингисеппскому производственному совхозно-колхозному управлению Ленинградской области.
Указом Президиума Верховного Совета РСФСР от 1 февраля 1963 года Сланцевский район упразднен и земли совхоза "Осьминский" вошли в состав Кингисеппского сельского района Ленинградской области.
По Указу Президиума Верховного Совета РСФСР от 12.01.1965 года Кингисеппский сельский район преобразован в Кингисеппский район Ленинградской области, таким образом, совхоз "Осьминский" входил в состав Кингисеппского района Ленинградской области.
На основании решения Леноблисполкома от 13.01.1965 года № 18 совхоз подчиняется Кингисеппскому районному производственному управлению сельского хозяйства Ленинградской области.
Указом Президиума Верховного Совета РСФСР от 3 ноября 1965 года вновь образован Сланцевский район, совхоз "Осьминский" передан в состав Сланцевского района Ленинградской области.
На основании решения Леноблисполкома от 18.11.1968 № 651 совхоз подчиняется Кингисеппскому межрайонному производственному управлению сельского хозяйства.
На основании решения Леноблисполкома от 03.06.1972 № 252 совхоз подчиняется Кингисеппскому межрайонному производственному объединению молочно-картофелеводческих совхозов.
Решением Ленинградского областного объединения совхозов от 28.03.1975 № 40 создано Специализированное производственное объединение (фирма) "Родина" по производству молока и картофеля, в состав которого вошел совхоз "Осьминский".
В соответствии с постановлением Совета Министров РСФСР от 26.11.1985 года № 529 "О дальнейшем совершенствовании управления агропромышленным комплексом РСФСР" на основании решения 5 сессии 19 созыва Сланцевского городского Совета народных депутатов от 12.04.1986 создано Сланцевское районное агропромышленное объединение, совхоз "Осьминский" стал подчиняться Сланцевскому районному агропромышленному объединению.
Решением 2 сессии 20 созыва от 21.09.1989 года Сланцевского городского Совета народных депутатов Районное агропромышленное объединение упразднено. Решением конференции уполномоченных трудовых коллективов от 30.08.1989 года образовано Производственное межхозяйственное объединение "Сланцевское", в состав которого вошел совхоз Совхоз "Осьминский".
Решением 2 сессии 21 созыва от 15.01.1992 года Сланцевского городского Совета народных депутатов при администрации Сланцевского района создано управление сельского хозяйства.
По решению конференции уполномоченных представителей трудовых коллективов совхозов от 29.01.1992 года Производственное межхозяйственное объединение "Сланцевское" ликвидировано. Совхоз "Осьминский" стал подчиняться управлению сельского хозяйства администрации Сланцевского района Ленинградской области.
Руководствуясь постановлением Правительства РФ "О порядке реорганизации колхозов и совхозов" от 27.12.1991 года № 86 и на основании решения Малого Совета Сланцевского городского Совета народных депутатов от 26.11.1992 № 256 совхоз "Осьминский" реорганизован в акционерное общество закрытого типа (товарищество с ограниченной ответственностью) "Осьминское".
Основное направление деятельности совхоза - производство молока, производство зерна.
Местонахождение совхоза: деревня Овсище Сланцевского района Ленинградской области

Документы фонда № 17 "Совхоз "Осьминский" производственного межхозяйственного объединения "Сланцевское" сформированы в три описи:

Опись № 1 управленческой документации за 1976-1992 годы сформирована по хронологически-номинальному принципу (приказы директора по основной деятельности, годовые производственно-финансовые планы и анализы финансово-хозяйственной деятельности совхоза, технологические карты, шнуровые книги учета семян, годовые агрономические отчеты, семенные балансы зерновых, картофеля, акты проверки готовности к зимовке скота, документы о воспроизводстве, движении, комплектовании стада крупного рогатого скота, планы ветеринарно-профилактических и противоэпизоотических мероприятий, отчеты о заболеваемости и падеже скота, отчеты о заразных и незаразных болезнях животных, отчеты о наличии и состоянии сельскохозяйственной техники, о механизации производственных процессов, отчеты по кадрам, штатные расписания, годовые бухгалтерские отчеты с приложениями) в количестве 341 единицы хранения.
Опись № 2 управленческой документации профсоюзного комитета за 1976-1992 годы сформирована по хронологически-номинальному принципу (документы отчетно-выборной конференции, планы работы комитета, протоколы заседаний, документы об организации социалистического соревнования, коллективные договоры совхоза и акты об их выполнении, статистические и финансовые отчеты комитета) в количестве 83 единиц хранения.
Опись № 3 ЛС дел по личному составу за 1954-1992 годы сформирована по хронологически-номинальному принципу (приказы директора по личному составу, личные карточки уволенных работников, акты расследования несчастных случаев, невостребованные трудовые книжки, лицевые счета начисления заработной платы) в количестве 298 единиц хранения.
Управленческие документы за 1954 - 1975 годы сданы на хранение в ГУ "Ленинградский областной архив в городе Выборге".