Ленинградское областное управление сельского хозяйства (бывшее Ленинградское областное земельное управление) было образовано в апреле 1928 года для общего руководства и планирования деятельности земельных органов области; в ноябре 1937 года управление было переименовано в Ленинградский областной земельный отдел (функции те же).
В феврале 1947 года Ленинградский областной земельный отдел был объединен с Ленинградским областным отделом животноводства в Ленинградское областное управление сельского хозяйства, на которое было возложено руководство развитием всех отраслей сельского хозяйства Ленинградской области.
Эта реорганизация была связана с созданием единого Министерства сельского хозяйства СССР, вместо раздельно действовавших до этого трех министерств: земледелия, животноводства и технических культур.
В марте 1953 года были созданы укрупненные министерства сельского хозяйства и заготовок для сосредоточения руководства всеми отраслями сельскохозяйственного производства колхозов и совхозов, лесным хозяйством и заготовками сельскохозяйственных продуктов в единых органах. Те же функции были вменены Ленинградскому областному управлению сельского хозяйства и заготовок.
Уже в сентябре 1953 года происходит разукрупнение министерств.
После образования Министерства заготовок СССР управлениям сельского хозяйства и заготовок возвращается их прежнее название – Ленинградское областное управление сельского хозяйства.
В связи с реорганизациями Министерства сельского хозяйства, реорганизациями управлений сельским хозяйствам на местах, структура Ленинградского областного управления сельского хозяйства подвергалась изменениям ежегодно. Изменения в структуре управления происходили по следующим причинам:
1.Систематическое совершенствование системы управления сельским хозяйством.
2.Расширение (сужение) функций управления, развитие новых отраслей в сельском хозяйстве, что приводило к созданию новых отделов (управлений) в структуре самого управления (управление заготовок, отдел коневодства, переселенческий отдел).
3.Специализация некоторых отраслей сельского хозяйства и создание самостоятельных учреждений для управления ими (управление лесного хозяйства, мелиорации и другие).