Выборгский горпищекомбинат организован в 1945 г на основании приказа по Ленинградскому областному Управлению пищевой промышленности от 31 марта 1945 г.
Горпищекомбинат непосредственно подчинялся Леноблпищепрому Наркомата пищевой промышленности и одновременно находился в ведении Выборгского Горисполкома.
Адрес: Ленинградская область, г. Выборг, ул. Крепостная, д. 23.
В функции горпищекомбината входило: освоение местных пищевых ресурсов, сельхозсырья, плодов, ягод, грибов, древесных соков и переработка их в готовую продукцию.
В концу 1948 г. при Выборгском горпищекомбинате работали цеха: хлебобулочный, кулинарный, сироповарочный.
В июне 1949 г. на основании приказа Леноблисполкома от 16 июля 1949 г. Выборгский горпищекомбинат был объединен с Выборгским райпищекомбинатом в единое предприятие Выборгский райпищекомбинат.

Документы фонда были выделены в отдельный фонд из фонда Р– 77 «Выборгский райпищекомбинат» в 1974 г. Документы сформированы в единую опись, составленную по структурно – хронологическому принципу. Опись № 1 документов постоянного хранения по основному делопроизводству в количестве 13 дел за 1945-1948 гг. включает приказы по комбинату, промфинпланы, штатное расписание, годовые бухгалтерские отчеты.